I nostri cesti natalizi biologici raccontano questa storia di equilibrio e genuinità. Sono pensati per chi sceglie di donare con consapevolezza, portando in tavola l’essenza del Natale e il calore del Sud.

Coltiviamo il biologico,
raccogliamo emozioni

Bio Cow
Scopri un assaggio autentico della nostra terra con la Box Querceta: una selezione di prodotti biologici attentamente scelti per celebrare i sapori tradizionali pugliesi.
All’interno troverai:
• Caciocavallo 4 mesi, morbido e dal gusto armonioso
• Fave secche, nutrienti e genuine
• Salsiccia curva e guanciale, dal sapore deciso
• Caprino


Bio Goat
Un equilibrio di gusto e tradizione racchiuso in una selezione di eccellenze firmate Querceta:
• Caprino al pepe nero, fresco e aromatico, dal carattere deciso
• Crianza, salame in crosta con finocchietto e peperone crusco, senza conservanti
• Lenticchie biologiche, simbolo di genuinità e buon augurio
• Olio extravergine d’oliva Querceta, spremuto a freddo, dal profumo intenso e fruttato
• Salame dritto, è realizzato con carne di suini allevati allo stato brado nella nostra terra pugliese, seguendo metodi tradizionali. Dal gusto deciso e dalla consistenza compatta, è perfetto da gustare a fette sottili o come protagonista dei tuoi piatti tipici.
• Quercetta.


Bio Pig
Una selezione ricca e armoniosa di eccellenze firmate Querceta, pensata per chi ama i contrasti equilibrati e i profumi veri della nostra terra:
• Cacioricotta affumicato, dal gusto intenso e aromatico, frutto della tradizione casearia pugliese
• Caprino affinato al pepe rosa, delicato e profumato, con note leggermente speziate
• Miele millefiori Querceta, dolce e vellutato, raccolto dai fiori spontanei del nostro territorio
• Salame rocchiato e soppressata piccante, specialità artigianali dal carattere deciso
• Taralli salati, fragranti e irresistibili, simbolo della convivialità pugliese
• Trelatti (2/4 mesi), formaggio a media stagionatura, saporito ma equilibrato, ideale per chi ama i sapori veri


Bio Chickens
Una selezione ricca e raffinata che celebra la tradizione biologica della Puglia, pensata per chi ama i sapori autentici e la qualità senza compromessi:
• Cantucci, fragranti e dolci, perfetti per accompagnare il vino o il caffè
• Caprino affinato al pepe rosa, aromatico e leggermente speziato
• Trelatti (2/4 mesi), formaggio equilibrato a media stagionatura
• Salame dritto e stick di salamini, specialità artigianali dal carattere deciso
• Lonza di suino, taglio pregiato e saporito
• Cacioricotta, dal gusto intenso
• Mandorle dolci, croccanti
• Caciocavallo semistagionato, morbido e dal sapore armonioso
• Vino Trullo di Carnevale, raffinato, ideale per accompagnare ogni assaggio




























