Caciocavallo in coccio
60,00€Un caciocavallo avvolto da in un involucro di terra cruda lavorata al tornio, cosicché da proseguire il processo di stagionatura.
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Cacioricotta affumicato 300gr biologica
6,65€Il Cacioricotta è un formaggio dal sapore delicato, leggermente acidulo con una leggera nota di salato. È un ottimo prodotto da tavola, abbinato per contrasto a sapori dolciastri come le pere, o grattugiato a scaglie per condire pasta al pomodoro fresco o insalate.
Cacioricotta bianca 300gr biologica
6,65€Eccezionale e fresco, il cacioricotta pugliese ha un sapore delicato leggermente acidulo. Ottimo grattugiato e a scaglie.
Desirèe bianco 250gr biologico
4,29€Il formaggio Desireè biologico è simile allo stracchinato, dal gusto dolce e delicato. Pasta morbida e cremosa, disponibile al naturale o speziato.
Provolone biologico 300 gr
6,65€ – 9,26€Provolone pugliese, morbido e piacevole al palato. Gusto deciso più o meno piccante a seconda della stagionatura. Ottimo per antipasti e con marmellate.
Out of stockRicotta forte biologica
3,62€ – 5,74€La ricotta forte è un formaggio spalmabile perfetto per chi ama i sapori forti; nelle regioni del sud, essa viene anche chiamata ricotta schianta o scanta, cioè ustionante!