Descrizione
Una delle ultime creazioni della nostra azienda è lo stick di salame.
Si realizzano mediante l’impasto di salsiccia fresca.
La loro forma è simile a quella di un bastoncino. Vengono lavorati direttamente dall’impasto e successivamente sottoposti ad essiccazione.
Il risultato di questo prodotto di derivazione suina è quello di un prodotto culinario utilizzato per realizzare degli ottimi e gustosi aperitivi.
Ideale anche semplicemente come spuntino quotidiano.


