L’appuntamento con Pasquetta, il lunedì dell’Angelo, è una festa per tutti, grandi e piccini, nata proprio per allungare la pausa pasquale e consentire un giorno ulteriore di riposo. Si potranno fare le bellissime passeggiate, in tutta libertà, nella campagna pugliese, le stradine e i muretti a secco del percorso, per i più coraggiosi e avventurosi…
I nostri würstel di bovino sono fatti esclusivamente di carne di bovino allevati nella nostra azienda e quindi italiani al 100%, attraverso la sola aggiunta dell’olio extravergine di oliva di nostra produzione. L’extravergine è una miniera di antiossidanti tra cui la vitamina E, il tocoferolo e diversi composti fenolici. Il sapore è arricchito solo da…
Sabato 25 e domenica 26 marzo tornano le Giornate FAI di Primavera. A Putignano, grazie alla collaborazione tra la Delegazione FAI dei Trulli e delle Grotte e l’Amministrazione Comunale, il weekend sarà ricco di occasioni per scoprire le bellezze che il territorio custodisce. In programma l’apertura della grotta-santuario della Madonna delle Grazie, visite e degustazioni alle masserie del…
L’11 e il 12 marzo si sono svolte ad ALMA, la più importante scuola di alta formazione dell’ospitalità in Italia, le finali nazionali del premio EmergenteChef ed EmergentePizza, format ideato e organizzato da Witaly. Querceta è stata la sponsor ufficiale dell’evento fornendo le carni che i giovani chef hanno utilizzato per creare i loro piatti. Il…