L’11 maggio abbiamo avuto il piacere di accogliere presso La Querceta i partecipanti dell’edizione 2026 del Mini Camp, iniziativa promossa dal CREA nell’ambito del programma Rete nazionale della PAC, con il sostegno dell’Unione Europea. Un’importante occasione di confronto e formazione che ha coinvolto circa 70 partecipanti tra studenti universitari provenienti da tutta Italia, docenti, referenti…
Un pranzo all’insegna del bio Dopo la visita, potrai lasciarti conquistare dai nostri sapori: il ristorante Essenza ti accoglierà con piatti curati e creativi, oppure potrai gustare le proposte veloci e genuine del self-service alla Bottega all’esterno. Un’esperienza che unisce il piacere della scoperta al gusto della buona tavola, per una domenica diversa e autentica.…
L’arrivo della Xylella fastidiosa nel Parco dell’Alta Murgia, insieme alla diffusione di nuove varianti del batterio, rappresenta una seria minaccia per la biodiversità e per le attività agricole del nostro territorio. La situazione rende evidente la necessità di una gestione strutturata, basata sul dialogo e sulla concertazione tra tutti gli attori coinvolti: dai ministeri dell’Agricoltura,…
28, 29, 30 novembre 2025 Tre giorni per scoprire la nostra azienda biologica, incontrare il casaro, partecipare a laboratori e degustare i sapori della campagna. Programma dell’evento 28 Novembre — Giornata per le scuole 28 Novembre Giornata per le scuole Questa giornata è dedicata ai bambini e ragazzi: apriremo le porte della nostra azienda per…
Una giornata per vivere la nostra azienda, tra natura, gusto e convivialità Domenica 19 ottobre 2025 ti aspettiamo per una giornata speciale: La Bio Domenica. Un’occasione unica per scoprire da vicino la nostra azienda, conoscere i nostri valori e trascorrere del tempo immersi nel mondo del biologico. Visite guidate in azienda La mattina sarà dedicata…
Il potere del suono accompagna l’uomo da sempre: dalle melodie ancestrali fino ai moderni studi sulla musicoterapia, le vibrazioni si sono rivelate strumenti preziosi per il benessere interiore. Con questa consapevolezza nasce l’evento “I Suoni del Benessere”, un bagno sonoro che unisce musica, natura e cura di sé. Un viaggio tra vibrazioni e armonia Durante…
🌙 Notte Folk & Assassina: musica, sapori e tradizione a Putignano – 12 Luglio Sabato 12 luglio, tra le campagne di Putignano, la magia dell’estate si accende con “Notte Folk & Assassina”, un evento unico che celebra la tradizione barese con gusto e ritmo. Ad ospitare la serata è Querceta, un luogo immerso nella natura…
Il 2 giugno 2025 si è svolta la prima edizione di Favilla, un evento pensato per celebrare la sinergia tra innovazione alimentare, cultura del territorio e qualità gastronomica. Organizzato da Querceta di Putignano in collaborazione con Nuove Tecnologie Alimentari, Favilla ha rappresentato un’esperienza unica e coinvolgente, capace di accendere i sensi e stimolare la riflessione…
C’è grande fermento in casa Querceta: il prossimo 2 giugno saremo protagonisti di un evento davvero speciale. Non possiamo ancora svelare tutto, ma possiamo anticiparvi che si tratterà di un appuntamento di grande importanza, pensato per segnare un passo avanti nella nostra crescita e nella nostra presenza sul territorio. Stiamo lavorando con entusiasmo e dedizione…
Il 17 dicembre 2023 partecipa a Stalle Aperte in Puglia 2023! Una giornata dedicata alla scoperta della filiera corta del latte in Puglia. Visite guidate gratuite in aziende e masserie della filiera corta del latte della regione, per grandi e piccoli golosi. Scopri dove gli animali pascolano e dove ogni giorno i maestri casari trasformano…