Descrizione
Brasciole Pugliesi di Bovino
Anche chiamate “bragiolette”, sono un’eccelleza tra le preparazioni tradizionali
Le bragiolette di bovino (nel sud Italia โbragioleโ o “brasciole”) sono fettine di carne magra farcite con prosciutto cotto, scamorza affumicata e sale. Si possono preparare in veri modi, sfumati con il vino bianco, con il brodo in umido con erbe aromatiche o al ragรน. All’interno delle brasciole di Querceta troverete solo ingredienti e carni biologiche, tipiche delle terre Pugliesi.
Ingredienti:ย Carne di bovino, prosciutto cotto, scamorza affumicata, sale, prezzemolo.
Prodotto Biologico
Altre informazioni:ย non contiene glutine, conservanti e aromi aggiunti.
Iย bovini e suini Querceta vivono liberi, per la maggior parte della loro vita negli ampi boschi della macchia mediterranea, che circondano la Masseria
Lโalimentazione genuina e la totale libertร di movimento donano alle carni biologiche Querceta una qualitร superiore e un sapere inconfondibile.
Tutto il sapore delle bresciole pugliesi consegnate fresche a casa tua!
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