Descrizione
Lombo di bovino Querceta
Il taglio classico di carne di bovino gustoso e pregiato
Il lombo di bovino di prima categoria, è uno dei tagli più classici, gustosi e pregiati; si può cuocere in tutte le salse (vino, funghi, cipolle, erbe aromatiche); è il classico roastbeef che gli inglesi preferiscono cotto e gli italiani, invece, al sangue.
Prodotto Biologico
I bovini e suini Querceta vivono liberi, per la maggior parte della loro vita negli ampi boschi della macchia mediterranea, che circondano la Masseria.
L’alimentazione genuina e la totale libertà di movimento donano alle carni biologiche Querceta una qualità superiore e un sapore inconfondibile.
Tutto il sapore del lombo di bovino consegnato fresco a casa tua!
Il nostro servizio di spedizione specializzato per carni, salumi e formaggi freschi è la miglior maniera di portare sulla tua tavola prodotti della tradizione pugliese freschissimi, come appena comprati in masseria.
