Descrizione
La salsiccia di suino, detta a punta di coltello, è un insaccato tipico pugliese composto da carne magra di suino, tagliata a punta di coltello condita con sale, pepe, un po’ di vino bianco.
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La salsiccia di suino, detta a punta di coltello, è un insaccato tipico pugliese composto da carne magra di suino, tagliata a punta di coltello condita con sale, pepe, un po’ di vino bianco.
Valori medi per 100g di prodotto
| Dichiarazione Nutrizionale | Valore medio |
|---|---|
| Energia | 1210/289 kcal |
| Grassi | 25 g |
| di cui acidi grassi saturi | 8.8 g |
| Carboidrati | 2.4 g |
| di cui zuccheri | 0.6 g |
| Proteine | 15 g |
| Sale | 1.8 g |
🙋♀️ Ciao! Sapevi che i nostri prodotti sono 100% Biologici e creati esclusivamente nella nostra azienda agricola a Putignano? 🌾🐄